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引菓子とは まだ甘いものが貴重だった時代、お祝いの席にご出席いただいた方々に「幸せのおすそわけ」として、小豆あんを主としたお菓子を引出物に添えて贈ったのが、引菓子のはじまりと言われています。また、ゲストのご家族へのおみやげとして、披露宴で出されたお料理のおすそわけの意味もあるようです。引出物は「両家からの御礼の品」として、引菓子は「新郎新婦からの御礼の品」と…

ビュッフェはたくさんの種類の中から選べて、とてもわくわくしますよね！ そんなビュッフェを披露宴でゲストの皆様に振舞ったらとても喜んでいただけると思いませんか？ 今回は様々な種類のビュッフェについて紹介していきます！ ■目次１，デザートビュッフェ２，お寿司・お茶漬け・ご飯系ビュッフェ３，おつまみビュッフェ４，まとめ １，デザートビュッフェ まずは王道のデザート…

ウェディングケーキは結婚式を彩るうえで華やかな要素の一つです。  ケーキ入刀やファーストバイトなど様々な演出もございます。  お二人らしいおしゃれでかわいいウェディングを目指すためにもケーキの質感やお色味は重要なポイントの一つです。  そんな世界で一つお二人だけのウェディングケーキを ご紹介いたします。 縁起良いだるまケーキ 魔除けや縁起物として用…

儀式の流れや口上には決まった手順があるため、ひと通りきちんと頭に入れ当日に臨みましょう◎ 口上は暗記する必要がありますが、決して難しいわけではないのでご安心を♬ ここでは関東式の略式結納の流れやマナーについて説明いたします！ １，結納品を飾る どこに？ 床の間があれば床の間に飾りましょう！ない場合、手ごろな台に毛氈を敷いて床の間とし、白木の台のまま飾ります◎…

目次・結婚式で引出物を間柄で贈り分ける際の選び方・世代やライフスタイルを考慮した引出物選び 結婚式で引出物を間柄で贈り分ける際の選び方 ◆主賓・上司 流行や好みに左右されない上質感と使い心地にこだわった贈り物を選んでみるといいでしょう。普段使うものよりも特別な日に使っていただけるような個性的な品がおすすめです。 主賓・上司への引出物の相場 引出物の相場として…

結納することが決まったら、まずは準備を進めていきましょう！ 当日までに何を準備したらいいのか、一緒に確認していきましょう。 ♡ちなみに仲人（媒酌人）とは・・・？ 結納や結婚式で、おふたりの結婚の証人となっていただく方のこと。 かつては、お見合い結婚というのが主流だったため、この仲人制度が多く採用されていました◎ ・親族書…祖父母、既婚の兄弟とそれぞれの配偶者…

ウェディングケーキは結婚式を彩るうえで華やかな要素の一つです。  ケーキ入刀やファーストバイトなど様々な演出もございます。  お二人らしいおしゃれでかわいいウェディングを目指すためにも ケーキの質感やお色味は重要なポイントの一つです。  そんな世界で一つお二人だけのウェディングケーキを ご紹介いたします。 ■夏っぽい果物にソース…

目次・結婚式の引出物の品数は3品が一般的・地域によってさまざまな引出物 結婚式の引出物の品数は3品が一般的 ・引出物の品数は、一般的に①記念品②引菓子③縁起物の3品を用意することが多く、地域の風習によってはさらに2品を追加して5品用意されることもあります。 引出物は「割り切れない数字＝割れない」を意味するものとされ、３品、５品と割り切れない品数を贈るのがマナ…

　結納には「関東式」と「関西式」このふたつに分かれます。 　・関東式…目録を含めた5～9品目が一般的で、すべての結納品を白木の台にまとめて載せるシンプルなスタイル 　・関西式…目録を含めない5～９品目が一般的で、結納品をそれぞれ台に載せる「一台飾り」という華やかなスタイル 【結納品の種類】 　♡目録（もくろく）　…結納品の納品書のような、品目と数を箇条書きに…

披露宴においてはお料理と同様に、ゲストへのおもてなしとして、引出物も重要なアイテムとなります。 目次・「引出物」の起源・結納の引出物・結納の引出物の渡し方 ●「引出物」の起源 ・結婚式のゲストとして来館された方に、引出物をお渡しするのが一般的です。なぜ「引出物」が必要なのか、由来から説明致します。 ♢引出物の由来 平安時代、武士にとって馬は欠かせない存在であ…

披露宴の演出は、ゲストと一緒に“最高に楽しい時間”をつくるためのエンターテインメントです！再会の方も、初めましての方も、披露宴という舞台で一緒に笑って、驚いて、感動していただくために、演出は欠かせません。 というのも、再会のゲストや初めましての方も多い結婚式では、演出そのものが「ふたりってこんな人！」というメッセージになります。 サプライズ・笑い・ワクワクが…

結婚式には欠かせないものの一つがお料理です。 披露宴中お料理を楽しみながらお二人はご友人やご家族の方と 会話を楽しみながらお時間を過ごします。 そんなお料理のコースマナーについてご紹介します。 オードブルは食欲を刺激する役目！ フランス料理のフルコースはオードブルからスタートします。 オードブルとは前菜のことで食欲を刺激したりその後の コース全体の期待感を高…