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席次についての上座・下座・マナーがあり、さまざまな状況に応じた座席や立ち位置の並び順のことを指すのですが 席次には目上の方への敬意やもてなしの意味が込められており、とても重んじられています。 席次がわからない方やとっさの場面では戸惑ってしまう方に向けて、今回はさまざまな場面における正しい席次について紹介していきます。 守らなければいけない部分もあります。そち…

席次表は結婚式の披露宴でゲストが座る席を示す案内図のことです。 ゲストは席次表を見て、自分の名前と席を確認し、スムーズに席に着くことができます。 また、新郎新婦との関係性やプロフィール、メニューなどが記載されていることもあります。 席次表には４つの意味が存在するので、ご紹介していきます。 目次１．席次の役割２．席次表の種類３．記載される主な内容４．準備につ…

披露宴の演出は、ゲストと一緒に“最高に楽しい時間”をつくるためのエンターテインメントです！再会の方も、初めましての方も、披露宴という舞台で一緒に笑って、驚いて、感動していただくために、演出は欠かせません。 というのも、再会のゲストや初めましての方も多い結婚式では、演出そのものが「ふたりってこんな人！」というメッセージになります。 サプライズ・笑い・ワクワクが…

ゲストに伝わるおもてなし♡ 今回はお料理の演出をご紹介します ☆フランベ演出 メインディッシュのお肉料理をシェフが、時には新郎様が、 ゲストの目の前でフランベします フランベ前のシェフのパフォーマンスも一興！ 大きな炎と香ばしい香りが食欲をそそります ☆フルーツカクテル 見た目から盛りあがることまちがいなしのカラフルなフルーツカクテル！ そこにスパークリング…