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引菓子とは まだ甘いものが貴重だった時代、お祝いの席にご出席いただいた方々に「幸せのおすそわけ」として、小豆あんを主としたお菓子を引出物に添えて贈ったのが、引菓子のはじまりと言われています。また、ゲストのご家族へのおみやげとして、披露宴で出されたお料理のおすそわけの意味もあるようです。引出物は「両家からの御礼の品」として、引菓子は「新郎新婦からの御礼の品」と…

目次・結婚式で引出物を間柄で贈り分ける際の選び方・世代やライフスタイルを考慮した引出物選び 結婚式で引出物を間柄で贈り分ける際の選び方 ◆主賓・上司 流行や好みに左右されない上質感と使い心地にこだわった贈り物を選んでみるといいでしょう。普段使うものよりも特別な日に使っていただけるような個性的な品がおすすめです。 主賓・上司への引出物の相場 引出物の相場として…

目次・結婚式の引出物の品数は3品が一般的・地域によってさまざまな引出物 結婚式の引出物の品数は3品が一般的 ・引出物の品数は、一般的に①記念品②引菓子③縁起物の3品を用意することが多く、地域の風習によってはさらに2品を追加して5品用意されることもあります。 引出物は「割り切れない数字＝割れない」を意味するものとされ、３品、５品と割り切れない品数を贈るのがマナ…

結婚することが決まったおふたりにとって、「いつ入籍するのか」「いつ挙式を挙げるのか」はとても大切で、悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 婚約届を役所に提出して受理された日が「入籍日＝結婚記念日」になるため、よく考えて、縁起のいい日を選びたいものです。 日取りを選ぶという習慣は、古代から伝わる風俗や信仰に由来しています。 暦の上で決められた「縁起…

披露宴においてはお料理と同様に、ゲストへのおもてなしとして、引出物も重要なアイテムとなります。 目次・「引出物」の起源・結納の引出物・結納の引出物の渡し方 ●「引出物」の起源 ・結婚式のゲストとして来館された方に、引出物をお渡しするのが一般的です。なぜ「引出物」が必要なのか、由来から説明致します。 ♢引出物の由来 平安時代、武士にとって馬は欠かせない存在であ…

披露宴の演出は、ゲストと一緒に“最高に楽しい時間”をつくるためのエンターテインメントです！再会の方も、初めましての方も、披露宴という舞台で一緒に笑って、驚いて、感動していただくために、演出は欠かせません。 というのも、再会のゲストや初めましての方も多い結婚式では、演出そのものが「ふたりってこんな人！」というメッセージになります。 サプライズ・笑い・ワクワクが…

ゲストに伝わるおもてなし♡ 今回はお料理の演出をご紹介します ☆フランベ演出 メインディッシュのお肉料理をシェフが、時には新郎様が、 ゲストの目の前でフランベします フランベ前のシェフのパフォーマンスも一興！ 大きな炎と香ばしい香りが食欲をそそります ☆フルーツカクテル 見た目から盛りあがることまちがいなしのカラフルなフルーツカクテル！ そこにスパークリング…