新着情報

ウェルカムスペースとは、ゲストの方が来館して初めて見るお２人の大切な空間です。 「今日は来てくれてありがとう！」の気持ちを伝えることが可能です。 今回は、飾り方や、費用、役割や重要性などを詳しく紹介していきます。 お２人の個性やアイデアを詰め込める場所でもあり、イメージを伝える役目もあります。 今回は、飾り方や、費用、役割や重要性などを詳しく紹介していきます…

披露宴においてはお料理と同様に、ゲストへのおもてなしとして、引出物も重要なアイテムとなります。 目次・「引出物」の起源・結納の引出物・結納の引出物の渡し方 ●「引出物」の起源 ・結婚式のゲストとして来館された方に、引出物をお渡しするのが一般的です。なぜ「引出物」が必要なのか、由来から説明致します。 ♢引出物の由来 平安時代、武士にとって馬は欠かせない存在であ…

披露宴の演出は、ゲストと一緒に“最高に楽しい時間”をつくるためのエンターテインメントです！再会の方も、初めましての方も、披露宴という舞台で一緒に笑って、驚いて、感動していただくために、演出は欠かせません。 というのも、再会のゲストや初めましての方も多い結婚式では、演出そのものが「ふたりってこんな人！」というメッセージになります。 サプライズ・笑い・ワクワクが…

結婚式には欠かせないものの一つがお料理です。 披露宴中お料理を楽しみながらお二人はご友人やご家族の方と 会話を楽しみながらお時間を過ごします。 そんなお料理のコースマナーについてご紹介します。 オードブルは食欲を刺激する役目！ フランス料理のフルコースはオードブルからスタートします。 オードブルとは前菜のことで食欲を刺激したりその後の コース全体の期待感を高…

結婚が決まり、親御様へのごあいさつを済ませたら、次は御両家の親御様同士が顔を合わせる番となります。 「結納」をもっておふたりの婚約が正式に調います。どんなスタイルで行うのかを決めていきましょう！ 　結納とは？？ 　「両家が共同で行う婚約の儀式」のこと ・・・結納金や結納品を形式にのっとって受け渡すことで、婚約が調います。 女性が名字を変える（嫁入りする）場合…

ゲストに伝わるおもてなし♡ 今回はお料理の演出をご紹介します ☆フランベ演出 メインディッシュのお肉料理をシェフが、時には新郎様が、 ゲストの目の前でフランベします フランベ前のシェフのパフォーマンスも一興！ 大きな炎と香ばしい香りが食欲をそそります ☆フルーツカクテル 見た目から盛りあがることまちがいなしのカラフルなフルーツカクテル！ そこにスパークリング…

運命のドレスに出会えたら次に選びたいのはその一着をさらに引き立ててくれるブーケ。ウェディングブーケは花嫁の魅力をそっと引き出し、全体の印象をより美しく仕上げてくれる大切な存在です。 自分らしさ溢れるブーケを決めるポイントについてお伝えします。 目次⒈なりたい花嫁像を思い描いてみましょう⒉ウェディングブーケ種類⒊会場装花とのバランスは考慮すべき？⒋結婚式後のブ…

「五感で楽しむ至福の料理」 味だけでなく見た目にも記憶に残る料理をご提供します。 最も旬で極上の食材を使うため、日本の四季を感じられるフレンチコースをご提案しております。 お打合せではおふたりのこだわりの特別コースを作り上げるとも可能です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ビアンカーラヒルサイドテラスでは会場のご見学や チャペル挙式…